醸す森の酒粕で作る
酒粕の即席甘酒

とにかく柔らかい醸す森の酒粕だからこそできる即席甘酒!
簡単・早いで最高です!
醸す森ならではお米の粒を感じる甘酒なので、
かき混ぜながら飲んでみてください!

酒粕の即席甘酒 - レシピ

材料
酒粕の甘酒

酒粕の甘酒1杯分の材料

・醸す森 酒粕      60g(約大さじ3)
・スティックシュガー   1本
・お湯          100cc

作り方
酒粕の甘酒の作り方1

①.酒粕とスティックシュガーを入れたマグカップにお湯を注いで、よく混ぜて完成!

ポイント

・アルコールや酸味が気になる方は酒粕だけを予め電子レンジ(600Wで30秒程度)で温めてください
・アルコールが飛びきらないと感じた場合は再加熱してください
・お好みで砂糖の量を調整したり、はちみつに変えてみたり、生姜を入れてみたり…アレンジは無限大です!

「醸す森の酒粕」レシピ

扱いやすい「醸す森 酒粕」だからこそのレシピをご紹介いたします

酒粕料理写真1

酒粕味付半熟たまご

みんな大好き!味付半熟たまごに酒粕を入れてアレンジしました。
濃厚な黄身と酒粕の香りがマッチしていくつでも食べられます! 日本酒のあてにも最高です!!

レシピ

酒粕料理写真2

塩鮭の粕漬け

蔵元が美味しい!と絶賛していたレシピです。 スーパーでよく売られている普通の塩鮭も、高級感のある味に大変身します! いつもと少し違った焼き魚をしたい方、おすすめです!

レシピ

酒粕料理写真3

酒粕シャーベット

お客様によくレシピを聞かれる人気メニュー。酒粕と牛乳の相性の良さが光る一品です! 出来上がった酒粕シャーベットにお好みの日本酒をかけると、大人のデザートにも大変身!

レシピ

酒粕料理写真4

酒粕の甘酒

とにかく柔らかい醸す森の酒粕だからこそできる即席甘酒!簡単・早いで最高です!
醸す森ならではお米の粒を感じる甘酒なので、かき混ぜながら飲んでみてください!

レシピ

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